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    而这时候，周元开始切鸡肉。

    这鸡肉已经收拾好了，只差切了！

    周元首先将鸡放在案板上，鸡胸朝下，从鸡脖子到鸡尾沿着脊椎一侧切开。

    随后，又沿脊锥的另一侧切一刀，将切下的脊椎拿走。

    然后，依然是把鸡胸肉多的一面朝下，在鸡的颈端V形区域的薄膜和软骨之间切开一道小口。

    周元用双手抓住鸡胸，慢慢将两端向后弯曲折断胸骨，随后用手指沿胸骨两侧扯动三角形胸骨，使其松动剔出骨头，再将鸡翻过来，有皮的一面朝上。

    向下纵向切到鸡的中心处，将其切成两半，把一只鸡切成四部分，将鸡皮切断，把鸡大腿和鸡胸分开，再做一下处理，鸡就被切好了。

    周元切鸡的步骤很正确，也很流畅，一系列动作下来，如行云流水，一气呵成。

    老陈等四位厨师眼中，闪过一抹佩服之色。

    这小子，别看年轻，做起菜来，并不逊色于他们四位五星级厨师。

    一切准备就绪后，就是下锅了。

    在这之前，周元先将生姜去皮、切片大葱撕成条状。

    这一段时间内，锅已经烧热了。

    周元倒入2茶匙油，放入姜片，让姜片爆香，使味道更加的美味。

    之后倒入鸡块，翻炒至无血水出现。再将鸡块捞出，盛入砂锅中，加凉水1500毫升。将砂锅放到煤炉上，大火煮开后，再用小火慢炖40分钟。

    这段时间，周元开始将另一只鸡和鸭切成块，又把其他的四种蔬菜分别切好。

    等这一切忙碌完成之后，四十分钟的时间差不多就到了。

    而这时候，一种扑鼻的鸡肉香，已经浓浓的散发开来。

    很快，就将整个别墅给充斥了。

    登时间，闻到这肉香，所有的人都是愣住了！

    到底在做什么？

    怎么这么香？

    不少的人的肚子，因为这出奇美妙的肉香给整的咕咕叫了。

    而此刻，周元已经将土豆块放入了砂锅中，同时加入了适当的盐，接下来就是需要炖15分钟了，十五分钟左右的时间过去后，撒上胡椒、葱丝，一道简简单单的家常菜土豆鸡汤就是出锅！

    周元闻着这久违的香气，十分舒畅。

    而那四名厨师，却是惊得那嘴唇都打颤了。

    这....

    这到底是怎么做的？

    为什么这么的香？

    老陈四位厨师，忍不住凑过去一看。

    油色金黄，肉质饱满，土豆充满了诱人的光泽，汤水咕咕的冒着油水，看得人就胃口大开，加上又闻着那扑鼻的香气，更是忍不住想吃上一口。

    “周先生......这土豆鸡汤你是怎么做的？为什么会这般的香？”

    老陈虚心的问道。

    周元笑了笑，道：“这就是一顿普普通通的家常菜，用的都是最普通的烹饪手法。”

    “那为什么你你做出来的，就如此的香？”另一名厨师问道。

    这确确实实是他们的实话。

    有生以来，他们第一次闻到这么诱人的鸡肉香味。

    周元一边开始动手做着黄酒焖鸭一边道：“只是因为肉质好，不满大家，这鸡肉可是足足两万RMB一斤呢。”

    “两万！？？？”

    老陈四人目瞪口呆，之后，老陈干巴巴的道，“如今世界上最昂贵的乃是印度尼西亚爪哇岛的黑色的Ayam Cemani鸡种，这种鸡肉，如今一斤已经一万五千RMB的天价，你这是什么鸡啊？为什么比Ayam Cemani鸡还要贵？”

    周元笑了笑，道：“我这就是普普通通的笨鸡，只是因为生长的区域实在是太过好，才能养成了这般的鸡肉。这鸡的口感和营养价值，远比Ayam Cemani鸡还要好。”

    “不太可能吧！”

    老陈四人有些懵逼，真的就是普通的笨鸡？

    笨鸡再怎么好，也不能到达现在这个程度啊！

    周元微微一笑，没有多说什么，全神贯注的做起了黄酒焖鸭。

    这黄酒焖鸭做起来，其实也并不难。

    首先将鸭肉剁成小块后，加葱姜料酒焯水捞出来。

    随后再起锅烧干，将焯过水的鸭肉倒入锅中，中火翻炒，目的是为了把鸭油炒出来，以减少鸭肉所带来的油腻感。

    然后，将鸭子炒至表面微焦后，便可加入葱姜蒜进行炒香过程了。

    这时候，浓浓的鸭香扑面而来，传遍了整个别墅，不少的人实在是承受不住没事的诱惑，忍不住向厨房这边走来。

    而在楼上的两个萌娃以及柳东城和姑苏容都是被这香气吸引到了。

    “哇，好香香呀！”小丫头那粉嫩嫩的小嘴直接流出了口水，奶声奶气的说道。

    萌萌说道：“肯定是大哥哥的饭饭做好了。”

    “咦？你是说我粑粑嘛？”小丫头说道。

    萌萌点点头，道：“当然啦，甜甜你粑粑做饭可好吃了呢！”

    “哦。”

    小丫头闻言，有些不高兴的哦了一声。

    哼，坏粑粑，只给萌萌做饭饭，不给甜甜做饭饭.....粑粑是不是不喜欢甜甜了....

    “哇......”

    小丫头越想越害怕，玩着玩着就是‘哇’的一声哭了起来。

    这一哭，可吓了柳东城和姑苏容一跳。

    不知道小丫头为什么哭，刚刚还玩的很高兴，怎么一下子就哭了？
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