第(3/3)页 郑氏感叹,做什么都不容易,到饭点了饭都吃不到嘴里。 忠叔看到回去多了一个人,身为一个多年的管家,他有自己的职业素养,并不多话,吴蔚坐在忠叔旁边,并不进马车。 一路无话,可见吴蔚实实在在是去吃白食的。 江岚带着吴蔚回了酒楼,给他安排了二楼专门留着以备不时之需的房间,专门去大厨那里交代了做哪些菜。 酸汤酥肉,糖醋鲤鱼要自己做,她挑了比较年轻的大厨跟着她学做这两个菜,涮羊肉好吃大家也不可能天天吃,总要有别的招牌菜的。 这年头的药方菜谱都是自己的活命活计,没有像江岚这样说教就教的,大厨叫郑时,母亲是郑府的采买,郑垣对下人从不苛刻,他母亲就费了心思把他送到郑垣院里小厨房,因聪明手艺不错,被挑出来带到临昌县。 酒楼有两个东家,就不可避免会分成两派,平时江岚的人和郑垣的人还是隐隐有距离的,郑时听着江岚讲解步骤,心想江东家真拿他不当外人啊,那以后他也把江东家当成正正经经的东家。 这两道菜并不难,懂行的一遍就明白怎么做,而且由于他比较专业,他还能慢慢摸索把菜变得更好吃,做好后江岚就让人送到楼上天字号房间。 江岚出去交代余桃天字号房记到她的账上。 余桃挺好奇,她基本一直跟江岚在一起,可是刚刚跟江岚一起进来那个男的她却不认识,她饱含深意的看着江岚。 江岚有些无语:“那是店里的常客,在外面帮了我一个忙。” 余桃诧异道:“熟客?我怎么没见过?” 江岚指指账本:“这几天你抬过头吗?” 除了第一天开业江岚跟余桃一起看账,后面江岚就放手了,余桃之前都已经学过了,只是第一天有点紧张,她并不笨,上手很快,很多东西要记账,她就一门心思扑在账本和算盘上,吴蔚结账都是亲随结的,所以她从来没注意过吴蔚。 江岚先回家把木盒藏好,小新在午睡,江岚吻了他的额头,小新翻了个身,嘴里嘟囔:“娘亲……” 江岚忍俊不禁,又亲了亲小脸,有白露在外面守着,她回酒楼,忙活了一上午饿了。 第(3/3)页