第(2/3)页 洗菜调碗,等水烧开的时候,李长辉的面条也擀好了,一大把全放进去。 其实也有挂面,晒干了保存好,能放大半年都不会坏,但是林禾更喜欢手擀面或者刀削面,口感更加劲道。 李长辉和三个儿子不挑食,什么都行。 但是林禾想吃的,那自然是要满足,不厌其烦的揉面擀面,可谓是经验丰富,吃多少擀多少,从来不会多,也不会少了。 手擀面要稍微多煮一会儿,第一次水煮开后,沿着锅边淋上半碗冷水,再次煮沸,如此重复两次,面条煮好了,口感也更加劲道有韧性。 林禾最喜欢吃的面条之一。 一排排的面碗,李长辉捞面,林禾就在每个碗里放上一个煎蛋,面捞完了,把小白菜叶放进锅里,滚烫的面汤,涮几下就可以吃了。 就在两口子煮饭的功夫,三个孩子也依次揉着眼睛爬起来洗漱了,这会儿更是礼貌的跟爹娘打了招呼,然后自己过来端面。 李瑜更是用餐盘端了两碗去前院,又叫了堂叔李长强过来吃饭。 “昨晚睡的怎么样,后半夜下雨了,不冷吧?” 知道李长强要来,那个房间提前就布置好了,因为本就是夏天了,所以垫的竹席,被子也是薄被。 李长强连连摆手:“不冷不冷,被子刚合适。” 随后看向三个侄儿:“他们怎么也这么早,是要去学堂吗?” “对,县里的学院比镇上开课早,回家也更晚一些。” “还真是辛苦。” 这会儿天才刚亮呢,要是在家里,几个小崽子还在翻身睡大觉,几个侄儿却已经吃完饭准备去学堂了。 刚吃完饭,前面传来老张的声音,是几个婶子割韭菜回来了,这事儿李长辉昨晚也给长强讲过。 “我去看看,东西都放在门口是吧?” “对,就在门房里,老张知道。” 李长辉也没拦着,不出意外的话,以后收菜送菜,就要李长强来安排了,现在开始熟悉也好。 李长强端着面碗就出去了,隐约还能听到有人询问的声音,老张好像帮着解释了几句。 没一会儿李长强就回来了,面碗也吃空了,还跟着端着两个空碗的张婶。 第(2/3)页